Room Service
Ponemos a su disposición una amplia variedad de platos para todo momento del día, todo pensado para que usted disfrute. Quédese en su habitación, elija lo que desee y relájese mientras cocinamos y preparamos su pedido.
Desayuno Light
- Café o infusiones + jugo natural + frutas frescas de estación con yogurt natural y cereales.
- Tostadas de pan campesino con aguacate, huevos pochados, aceite de oliva y cebollino.
$14
Desayuno Americano
- Aromáticas, café, té o chocolate + variedad de panes o tostadas + mantequilla y mermelada + jugo natural + frutas frescas de estación.
- Huevos a elección (fritos, tibios, omelette, revueltos) + guarnición al gusto: tocino – salchicha – papas lionesas.
$15
Desayuno Continental
- Aromáticas, café, té o chocolate + variedad de panes o tostadas + mantequilla y mermelada + jugo natural + frutas frescas de estación.
$12
Huevos Benedictinos
- Huevos escalfados sobre tostadas de pan brioche, tocino, rúcula y salsa holandesa..
$7.50
Huevos revueltos con camarones
- Sartén de huevos revueltos con camarones, ajo tostado, espinacas francesas y queso gruyere, acompañados de pan campesino tostado.
$8
Huevos a su gusto
- Revueltos, cocidos, omelette, fritos + ingredientes a elección: queso, jamón, pimiento verde, cebolla, tomate o champiñones.
$6
Pancakes, wafles o tostadas francesas
- Servidas con frutos rojos, miel de maple, mantequilla y mermelada artesanal.
$6.50
Club Sandwich
- El clásico de siempre, con filete de pollo, tocino, huevo, jamón, queso, lechuga y tomate.
$12
Hamburguesa Angus
- Hamburguesa de carne de res, cebollas caramelizadas al vino tinto, albahaca, pepinillos y salsa de mostaza de Dijon.
$14
Philly Cheesesteak Sandwich
- Lomo fino de res grillado, queso gruyere, pimiento verde y cebollas escalivadas.
$15
Bocadillo de Brie y Jamón Serrano
- En “pan tumaca” con jamón serrano, queso brie y láminas de mango, todo con aceite de oliva.
$15
Sandwich Capresse (vegetariano)
- En pan Ciabatta, con mozzarella, tomates confitados, rúcula y su toque mágico de pesto genovés.
$9
Locro Quiteño (Vegetariano)
- Tradicional y cremoso locro, hecho en base a papas andinas, con aguacate, queso fresco y su ají criollo.
$8
Sopa De Cebolla (Vegetariano)
- Reconfortante sopa de cebollas caramelizadas, con una tostada de pan campesino y queso gratinado.
$9
Quiteño
- Camarones encurtidos en una mezcla de cítricos, tomate y cebolla roja, acompañado de chifles, chips de camote y tostado.
$12.50
Palmito Y Chochos (Vegetariano-Vegano)
- Palmito, chochos y aguacate…todo con una base de cítricos y tomate rojo, acompañado de chifles y tostado.
$8.50
Peruano
- De pesca blanca encurtida en limón sutil y leche de tigre, acompañado de camote amarillo glaseado, choclo tierno y maíz tostado.
$16
Tartare De Salmón
- Con uvas red globe, aguacate y cebollín, marinado en aceite de oliva y gotas de limón, acompañado de tostadas de baguette.
$14
Ensalada César De Camarones Con Crotones Y Grana Padano
- Vinagreta de anchoas, oliva y parmesano, mezcla de lechugas, camarones asados, crotones y lascas de queso Grana Padano.
$13.50
Ensalada De Vegetales Asados Y Pesto De Tomates Confitados (Vegetariano)
- Rúcula, albahaca y tomate rojo, espárragos y zucchinis grillados, todo en una vinagreta de oliva y pesto de tomates confitados.
$12
Ensalada De Queso De Cabra (Vegetariano)
- Hojas verdes, uvas y nueces caramelizadas, con una vinagreta de balsámico, miel de abeja y aceite de oliva.
$13
Seco De Chivo
- Trozos de cordero estofados lentamente en especias y naranjilla, acompañado de arroz, tortillas de papa y aguacate.
$16
Encocado De Camarones
- Camarones encocados en una cremosa salsa, acompañados de maduro y arroz cocido.
$14
Churrasco Quiteño
- Filete de lomo fino al grill acompañado con huevo frito, arroz cremoso y papas francesas.
$16
Pechuga De Pollo De Corral En Salsa De Hongos Silvestres
- Pollo a la grilla bañado en una salsa cremosa de hongos, acompañado de puré de papas, espárragos y cebollín.
$14
Lomo Saltado Estilo Peruano
- Carne salteada a altas temperaturas con cebollas, tomate y cilantro, acompañada de papas fritas y arroz con choclo.
$21
Bife De Chorizo A La Leña
- Carne Angus ecuatoriana grillada a la leña, acompañada de ensalada fresca y papas fritas.
$28
Salmón Con Salsa De Toffee
- Salmón grillado con salsa de caramelo, acompañado de un risotto de hongos silvestres.
$26
Pasta Larga (Spaghetti) o Pasta Corta (Penne Rigate)
Salsas A Elegir:
Al Pomodoro (Vegetariano)
- Tradicional salsa en base a tomates tipo pera, cocidos lentamente en ajo tostado y aceite de oliva.
$10
All´ Arrabbiata
- Salsa pomodoro más cebollas, tocino y su toque picante de peperoncino.
$12
A La Boloñesa
- Lomo de res picado y guisado en una salsa a base de pomodoro, zanahoria, apio y su toque de vino tinto joven.
$13.50
Al Pesto Genovés (Vegetariano)
- Pesto rústico en base a albahaca, ajo, almendras y Grana Padano.
$13
A La Carbonara
- Con salsa de yemas de huevo y Grana padano, panceta ahumada y pimienta negra.
$14
Empanadas Ecuatorianas
- Empanadas de verde con encocado de camarón (2U) y empanadas de morocho con panceta de cerdo (2U)
$11
Higos Con Queso 2.0 (Vegetariano)
- Provolone tostado en sartén de hierro con pistachos e higos confitados… acompaña pan campesino tostado.
$17.50
Tabla Epicur
- Embutidos, quesos semiduros, frutos secos y vegetales encurtidos.
$25
Picada Hanguk
- Plato de pollo frito coreano y panceta de cerdo con vegetales encurtidos y cebollín.
$17.50
Chocolate Y Pistachos
- Bizcochuelo tibio de chocolate con sorbete de guanábana y pistachos.
$8
Cheesecake De Uvillas
- Cheesecake de uvillas asadas en caramelo y vino blanco.
$7
Strudel De Manzanas
- De manzanas y canela…con crema batida.
$7
Fruit Fool
- Copa de frutos rojos en almíbar, helado de vainilla, suspiro cocido, almendras caramelizadas, crema diplomática y salsa de chocolate.
$6.50
Agua Sin Gas / Agua Con Gas
$2.50/$3.50
Gaseosas
$3
Limonadas (clásica, imperial, menta y de frutos rojos)
$3.50
Jugos Naturales (naranja, mora, guanábana, naranjilla)
$3.50
Batido Verde (piña, albahaca, pepinillo, apio, manzana verde y zumo de limón)
$4
Expreso simple-doble
$2.50/$3.50
Macchiato
$3
Americano
$3
Cappuccino
$3.50
Mocaccino
$3.50
Aromáticas naturales de la casa (cedrón, manzanilla, hierba luisa)
$3
Tisana de horchata, con zumo de limón
$3
Té helado con limón
$3
Chocolate caliente, a la taza
$4
Los precios incluyen IVA y servicio.
Se aplicará un recargo de $4 con impuestos incluidos en los pedidos de comida o de $2 incluido impuestos si el pedido es de bebidas.
Realice su pedido desde el botón “Room Service” en el teléfono de la habitación.
Instrucciones para realizar tu pedido:
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